和平区社会资讯网

您的位置:主页 > 热透新闻 >

这几种食材和土豆是绝配,色香味浓真下饭,媳妇每次都

发布日期:2020-06-03 04:46   来源:未知   阅读:

  • 这几种食材和土豆是绝配,色香味浓真下饭,媳妇每次都多添一碗饭

    之前给大家分享的美食文章几乎都是些比较普通的家常菜,做法中规中矩,就拿土豆这种食材来说吧,之前我给大家分享过酸辣土豆丝做法、青椒土豆片做法、炸薯条以及红烧土豆做法等等,这几种菜对于大家来说都很熟悉,于是很多朋友就给我发私信,让我分享一些与众不同的菜,那么今天它来了。

    今天给大家带来的这道菜,我给它起了一个好听的名字:乱炖土豆,一提到乱炖,大家的第一印象是什么?没错,那肯定是食材多,今天这道菜也不例外,它用到的主要食材有:土豆、黑木耳、五花肉、菜椒、胡萝卜。这几种食材和土豆是绝配,把它们放在一起炒,每次吃饭我媳妇都能多添一碗大米饭,非常的下饭,言归正传,接下来我就给大家分享一下这道乱炖土豆的具体做法,喜欢的朋友麻烦帮我转发评论一下,让更多喜欢美食的朋友看到。

    今日推荐:【乱炖土豆】

    一.需要用到的食材

    土豆2个、菜椒1个、黑木耳少许、五花肉、胡萝卜半根、葱和大蒜适量。

    二.以下是具体的做法

    ①处理所需的食材:五花肉买回来用水冲洗一下,然后剁成稍微大一点的肉末,再准备点葱和三瓣大蒜,分别切成葱花和蒜片,菜椒去掉籽,掰成小块,胡萝卜去皮切片,再准备少许干木耳,提前泡发。

    ②准备两个黄心土豆,先用水把表面上的泥土洗干净,接着去皮改刀,切成滚刀块,装盘待用(土豆切好以后炒之前最后浸泡在冷水中,隔绝空气,防止氧化发黑)。